깻잎장아찌는 맛있고 간편하게 만들 수 있는 반찬입니다. 올바른 비율로 양념하고 보관하는 방법을 알면 한 해 내내 즐길 수 있습니다.≡ 목차 완벽한 깻잎 선택과 손질법 적당한 깻잎 크기 식초로 잔여 농약 제거 모양 내기 위한 손질 깻잎장아찌 양념장 비율 공개 양념장 재료와 비율 다시마 육수의 중요성 매운맛을 위한 칼집 넣기 깻잎장아찌 만드는 방법 양념장 끓이기 깻잎 용기에 담기 냉장 보관 방법 유통기한 늘리기 비법 양념장 재가열하기 장기간 보관 방법 두고두고 맛있게 먹는 팁 맛있게 즐기는 레시피 추천 함께 먹으면 좋은 반찬 깻잎 활용 레시피 더 맛있게 즐기는 팁 같이보면 좋은 정보글! 오이냉국 쉽게 만드는 방법은? 집에서 맛있게 만드는 간단 요리 열무김치 쉽게 담..
