고구마맛탕은 간식으로도 훌륭하며 반찬으로도 인기가 많습니다. 이번 포스트에서는 에어프라이기를 활용한 빠르고 간편한 레시피를 소개합니다.≡ 목차 고구마 종류와 특징 밤고구마의 특성 호박고구마와 자색고구마 고구마 선택 팁 고구마맛탕 재료 준비 필요한 고구마 양 시럽 재료와 비율 손질 과정 설명 고구마 손질 및 가공 과정 전분 제거 방법 고구마 자르는 법 식용유 바르기 에어프라이기로 조리하기 조리 온도 및 시간 고구마 뒤집기 노하우 겉바속촉의 비결 고구마맛탕 완성 및 서빙 시럽 만들기 과정 코팅 노하우 서빙 시 팁 같이보면 좋은 정보글! 열무김치 쉽게 담그는 법과 비법 공개 깻잎장아찌 쉽고 맛있게 만드는 법 청경채볶음 만들기 초간단 레시피는? 오이냉국 쉽게 만드는 ..
